姜可以冷冻保存吗 姜可以冷冻冰箱里保存吗

时间:2024-02-26 21:40:38
姜可以冷冻保存吗 姜可以冷冻冰箱里保存吗

1、生姜不可以冷冻保存。生姜适宜的储藏温度为10-15℃,低于10℃姜块易受冻,受冻的姜块在升温后容易腐烂,如果温度过高,腐烂会更为严重,所以生姜不可以冷冻保存。

2、生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜,山农一号生姜,青州小黄姜。

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